Caracterización socioeconómica de la diversidad biológica de cacao criollo fino de aroma en comunidades rurales de la región Amazonas.

El Cacao Nativo Fino de Aroma (CNFA) (Theobroma cacao L.), es un cultivo que posee gran demanda en el mercado internacional, debido a sus características de aroma y sabor, por lo que es de necesidad hacer estudios para consolidar sus potencialidades. La investigación tuvo como objetivo estudiar la d...

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Main Author: Oliva Cruz, Segundo Manuel
Other Authors: Maicelo Quintana, Jorge Luis
Format:
Language:es
Published: Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza - UNTRM.EPG 2021
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