Actividad antioxidante de extractos de diez vegetales de la región Amazonas

El objetivo de investigación fue medir la actividad antioxidante de extractos de hojas de diez especies de plantas de la región Amazonas: repollo (Brassica oleracea var. Quital), higo (Ficus carica), pajuro (Erythrina edulis Triana ex Micheli), palta (Persea americana), chirimoya (Annona cherimol...

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Main Author: Oc Llatance, Edwin
Other Authors: Chávez Quintana, Segundo Grimaldo
Format: Bachelor thesis
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza - UNTRM 2020
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